新型コロナウイルス特集

二重マスクの順番は?コロナ予防に効果あり!?実際に試してみた!

 二重マスクが今、注目されています!それは米国の政府機関もお墨付きを付けるほど。さて、ではどのマスクをどの順番で、どのようにつければいいのでしょうか? 今回は二重マスクにする際のつけ方と、実際に私がつけてみた感想をお伝えします。 ...
添加物などの雑学

コチニール色素の危険性とは?虫を原料として作られている!?

 食品添加物シリーズ第3弾。今回はコチニール色素です。何となく聞いたことのある方はいると思いますが、この添加物にも、実はある危険性が指摘されています。   コチニール色素とは?  コチニール色素は、その主な成分から『カル...
添加物などの雑学

亜硝酸ナトリウムの危険性とは?発がん性が指摘されている!?

 食品添加物シリーズ第2弾。今回は亜硝酸ナトリウムという物質についてお話しします。これはどのような添加物で、何の食品に含まれているのでしょうか? また、発がん性があるとのことですが、果たして真相は・・・?   亜硝酸ナト...
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新型コロナウイルス特集

5ALAを食品から効率よく摂取するには何を食べればいいのか?

 長崎大学でコロナ感染予防に絶大な効果があると発表され、治療薬開発の希望となりそうな5-ALA(5-アミノレブリン酸)。では、これを食品から摂取するとした場合、何を食べると良いのでしょうか?   5-ALAが豊富に含まれている...
添加物などの雑学

増粘多糖類とは?危険性はある?謎多きその正体に迫ってみた!

 先日、何気なく購入したカップ麺の成分表示を眺めていました。その中に、前々から気になっていた『増粘多糖類』という文字が。食品添加物であるということは理解していますが、その正体について考えたことはなかったのです。 やはり口に運ぶもので...
生活に関係する雑学

薬の使用期限は?錠剤 塗り薬 処方薬 過ぎたものを服用すると?

 病院でもらったり、家に常備してある薬箱の薬の使用期限を気にしたことはあるでしょうか?市販されている塗り薬にだってもちろん設定されています。 では、使用期限の過ぎてしまった薬を服用したり塗布した場合、どのようなことになるでしょうか?...
新型コロナウイルス特集

5-アミノレブリン酸 5-ALAがコロナ予防に効果?でもこれ何?

 長崎大学ではこのほど、5-アミノレブリン酸(5-ALA)が新型コロナウイルスの感染予防に効果があるという発見がありました。研究が進めば、新型コロナではまだ見ぬ治療薬につなげられるかもしれないとの噂も出ています。 しかし、5-ALA...
食品の雑学

金柑の持つ意外な効能!実は白髪予防にも有効って知っていましたか?

 節分を迎え暦の上では春ですが、まだ寒い日が続いていますね。そうなると気になるのは風邪。特にこの時期は乾燥もあって喉が痛むことがしばしば。私も最近、朝起きると喉が痛いことがあります。 そんな時に役立つのが金柑!今が旬の金柑は風邪予防...
その他の雑学や話題

コカインとは?症状はどのようなものがある?危険性を正しく知ろう!

 先日Youtubeのニュースで、日本円にして100億円相当のコカインが韓国で押収されたとの報道がありました。  コカインといえば、シュワちゃんことアーノルド・シュワルツェネッガー氏の映画にも出てくる麻薬の名前です。 ...
体の雑学

亜鉛が不足しやすい人とは?新型コロナ後遺症になりやすいのは何故?

 人間にとって重要なミネラルである亜鉛。摂りすぎは良くないのですが、不足するのも良くありません。  亜鉛が不足していると、新型コロナの後遺症になりやすくなるとの話も出てきています。  さて、ではどのような生活をしていると亜鉛が...
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