体の不調や病気の雑学嗅覚障害は花粉症 コロナどっち？後遺症の原因は鼻の奥の組織！？
新型コロナが流行している現在、匂いを突然感じなくなったとしたら不安ですよね。でもちょっと待ってください。その原因は果たして本当にコロナでしょうか？もしかすると花粉症、ということもあるかもしれません。 今回は花粉症とコロナの嗅覚障害...
体の不調や病気の雑学
添加物などの雑学サッカリンの危険性とは？実験後に偶然発見された世界初の人工甘味料
食品添加物シリーズ第6弾。今回はサッカリンです。世界初の人工甘味料と言われるサッカリン。この危険性について、迫っていきたいと思います。 サッカリンとは？ サッカリンは1878年にドイツ人の科学者であるコンスタンチ...
添加物などの雑学ソルビトールが虫歯の予防に効果？取りすぎは下痢の原因に！？
食品添加物シリーズ第5弾。ソルビトールです。虫歯に対して効果があるとのことですが、果たして真相はどうなのでしょうか？ ソルビトールとは？ ソルビトールはソルビットとも言われ、ジャガイモやトウモロコシのデンプンを原...
食品の雑学キャッサバには毒がある！症状は？実はアレの原料になってます！
キャッサバをご存知ですか？魚の鯖の仲間ではありませんよ？このキャッサバには毒があります。 そして何と、一時期流行ったあの食品の原料になっているというのです！ 今回はキャッサバの毒性と症状についてお話しします。 ...
添加物などの雑学スクラロースの危険性は嘘か本当か！？毒物から偶然生まれた甘味料
食品添加物シリーズ第4弾。今回は人工甘味料であるスクラロースの危険性について、果たして嘘か本当か、迫っていきたいと思います！ スクラロースとは？ スクラロースは人工的に作られた甘味料のひとつで、砂糖の代わりとして...
生活に関係する雑学防災グッズで必要なものをブラックアウト経験者の私がまとめました！
先日、東北地方で震度6強を観測する地震がありましたね。日本は地震大国ですから、どこにいても逃げようがありません。となれば、日頃からの備えが大事になります。 私は2年半ほど前に『北海道胆振東部地震』で震度5弱、そしてその後にブラック...
体の雑学目の中で黒い線や点が動くのは飛蚊症かも！？危険性はあるの？
視界の中にゴミのようなものがチラチラと動いて見えることはありませんか？私も経験していますが、これは飛蚊症と言われる症状かもしれません。放っておいていいのか、気になりますよね。 ということで今回は飛蚊症の原因と、危険性はあるのかにつ...
食品の雑学あたりめ するめ の栄養成分は？噛めば噛むほどうまいその理由！
噛めば噛むほどに美味しいあたりめ(するめ)。ダイエットにもおすすめと言われていますが、ではなぜそう言われているのでしょうか？ 今回はあたりめの栄養成分と、噛むほど美味しくなる理由についてお話しします。 あたりめの栄...
食品の雑学もちに青カビ！食べれるか？本当に体に何も害はないのだろうか？
新年が明けてひと月半ほど経ちましたね。お正月に余らせてしまったお餅がカビてしまったということはないでしょうか？カビたら処分するしかない・・・？いいえ、何とカビを取れば食べられるという逸話があるのです！ 今回は餅に青カビが生えたら本...
食品の雑学こんにゃく芋には毒がある！死ぬ危険性もある猛毒の正体とは？
こんにゃくといえば、ヘルシーで食物繊維が多いので実質ゼロカロリーと言って過言でない食品ですが、実は原料となるこんにゃく芋は、生の場合はとても危険な存在です。 今回は、その危険な毒についてお話ししていきます。 生のこ...